МАФФИНЫ ШОКОЛАДНЫЕ 🍮 Готовится и съедается моментально... ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Мука — 250 г ● Сахар — 250 г ● Масло сливочное — 100 г ● Йогурт питьевой без добавок — 1 стакан ● Какао-порошок — 100 г ● Разрыхлитель — 1 ч.л. ● Соль — 1/2 ч.л. ● Сода — 1/2 ч.л. ● Яйцо — 2 шт. ● Ваниль — 1 щепотка ● Шоколад горький — 100-150 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Поставьте растапливаться сливочное масло.Отдельно смешайте сыпучие продукты: муку, какао, сахар, соду, соль, ванилин, разрыхлитель; отдельно - йогурт и яйца.Соедините и размешайте. 3. Добавьте растопленное масло и еще раз тщательно вымесите.Если тесто получилось слишком крутое (почти сухое), добавьте немного йогурта. 4. Плитку горького шоколада порубите на мелкие кусочки (нужны именно кусочки, не стружка). Вмешайте в тесто. 5. Формы слегка смажьте маслом и на 2/3 заполните тестом.Духовку нагрейте до 200ᵒС и поставьте маффины на 20-25 минут. 6. Выньте. Дайте остудиться прямо в форме минут 10-15. Присылай свои рецепты в предложенные новости ✌ Только самые крутые, мы опубликуем на стене сообщества Шедевры кулинарии!

Теги других блогов: кулинария шоколад маффины