Рецепт торта 'Опера' без сливочного масла в кремах. Торт очень нежный и вкусный. Из сложностей - трудно отрезать ровный кусок. Для приготовления нужны бисквит Джоконда с какао, ганаш с белым шоколадом, шоколадный крем, кофейный сироп и зеркальная глазурь.
# Торт
Рецепт праздничного торта 'Харьковский', состоящего из шоколадного бисквита, желе из черной смородины и сливочного мусса. В инструкции подробно описано, как приготовить каждый из компонентов торта.